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Forum "Chemie" - Alkohol Wasserlöslich
Alkohol Wasserlöslich < Chemie < Naturwiss. < Vorhilfe
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Alkohol Wasserlöslich: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 21:22 So 29.03.2009
Autor: Dinker

Ich habe folgende Aussage, nun muss ich angeben, ob das Richtig oder Falsch ist.
"Alkohole sind gut löslich in Wasser"

Ich bin gerade etwas verwirrt

Ein [mm] C_{2} H_{5} [/mm] OH wäre wasserlöslich

Aber ein [mm] C_{8} H_{17} [/mm] OH  wäre doch nicht wasserlöslich, da der Kohlenwasserstoffrest (lipophile) überwiegt.

"Zwei isomere Stoffe können zueinander auch konformer sein"
Das würde ich mit richtig bezeichnen....

Danke
Gruss Dinker

        
Bezug
Alkohol Wasserlöslich: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 21:42 So 29.03.2009
Autor: Martinius

Hallo Dinker,

> Ich habe folgende Aussage, nun muss ich angeben, ob das
> Richtig oder Falsch ist.
>  "Alkohole sind gut löslich in Wasser"
>  
> Ich bin gerade etwas verwirrt
>  
> Ein [mm]C_{2} H_{5}[/mm] OH wäre wasserlöslich
>  
> Aber ein [mm]C_{8} H_{17}[/mm] OH  wäre doch nicht wasserlöslich, da
> der Kohlenwasserstoffrest (lipophile) überwiegt.


N-Octanol immerhin noch 0,3 g/l (20°C).

Man könnte der Aussage hinzufügen: Kommt darauf an, wie groß ein evtl. vorhandener hydrophober Rest ist. Bzw. ob noch weitere polare Gruppen (auch OH-Gruppen) im Molekül vorhanden sind.


  

> "Zwei isomere Stoffe können zueinander auch konformer
> sein"
>  Das würde ich mit richtig bezeichnen....


Konformere sind auch Isomere. Was nicht bedeutet, dass man sie auch isolieren können muss.



> Danke
>  Gruss Dinker


LG, Martinius

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