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Forum "Chemie" - Alkohole und Alkansäuren
Alkohole und Alkansäuren < Chemie < Naturwiss. < Vorhilfe
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Alkohole und Alkansäuren: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 21:41 Fr 30.10.2009
Autor: Mathezeynep

Aufgabe
Es gibt 4 Stoffe:

a) Butansäure
b) 2- Butanol
c) 2- Hydroxy-Butansäure
d) Butandisäure

1. Formuliere für Butansäure und 2- Butanol die Reaktionen mit Wasser und benenne die entstehenden Stoffe.

2. Begründe, warum die Reaktionen von Butansäure mit Wasser in wesentlich größerem Ausmaße abläuft als diejenige von 2-Butanol mit Wasser.




Hallo Freunde,

Also die Reaktionsgleichungen von Butansäure und 2- Butanol mit Wasser habe ich hingekriegt, nur die Begründung weiß ich leider nicht.
Ich habe zwar einen Lösungsvorschlag, jedoch weiß ich nicht, ob sie richtig ist, und ob das die richtige/ passende Antwort auf die Frage ist.


2. Reaktion von Butansäure mit Wasser läuft in wesentlich größerem Ausmaße ab, als diejenige von 2- Butanol mit Wasser, da beim Alkoholat die Ladung auf den Sauerstoff fixiert ist und beim Carboxylat- Ion die negative Ladung verteilt wird, d.h. die Ladung wird gleichmäßig auf beide Sauerstoff- Atome verteilt.


Könnt ihr mir bitte helfen?
Vielen Dank schon im Voraus!


viele liebe grüße =)



        
Bezug
Alkohole und Alkansäuren: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 01:46 Sa 31.10.2009
Autor: xPae

Hallo,

schreibe doch mal bitte deine formulierten Reaktionsgleichungen hier auf.

Jetzt überlege dir was zur Azidität von Alkoholen und Carbonsäuren.

Jetzt kommt der Sauerstoff ins Spiel.

Überlege warum.

PS Alkohole reagierne in wässriger Lösung fast neutral. Also nur als sehr sehr sehr schwache Säure. Was ist mit Carbonsäuren?

MIt der Begründung die du da als Lösungsvorschlag angegeben hast, sehe ich die Aufgabe nicht sehr schön beantwortet.

xüae

Bezug
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